BAHAN-BAHAN:
6 biji telur rebus
3 cawan santan sederhana pekat
3 tangkai cili merah - tumbuk kasar
1 labu bawang besar - tumbuk
4 biji buah keras - tumbuk
1 sudu besar ketumbar - tumbuk
2 helai daun limau purut
Cara Menyediakan:
1. Panaskan minyak dan tumis semua bahan tumbuk hingga naik bau.
2. Tuangkan santan, masukkan telur dan daun limau purut.
3. Rasakan dengan garam. Biarkan ia mereneh sehingga kuah pekat.
No comments:
Post a Comment